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Prenons le temps d'aller au Brésil...

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19 octobre 2014

Nouvelle rubrique: "Notre itinéraire"

Afin de nous suivre plus précisémént sur l'Atlas, nous avons rajouté un lien "Notre Itinéraire" en haut de page dans la barre du menu. Le temps nous manque pour détailler un peu plus notre voyage, mais promis on rajoutera les détails dès que possible...
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19 octobre 2014

L'homme tranquille

L'homme tranquille
Voilà enfin notre première expérience de wwoofing chez des brésiliens pur souche. On vous présente Sandro et Mariana. Sandro, 46 ans, était un Carioca (habitant de Rio) et ancien révolutionnaire de gauche dans les années qui ont suivi la dictature au...
18 octobre 2014

Wwoofing 3ème partie: La récolte de café

Wwoofing 3ème partie: La récolte de café
Pour cultiver du café, il faut une terre acide, un temps frais et beaucoup de soleil. Sandro, notre troisième hôte de wwoofing possède plus de 1000 caféiers, il récolte les précieuses graines d’octobre à décembre. Récolter le café est une tâche qui demande...
11 octobre 2014

Les Cavalhadas

Les Cavalhadas
Voilà plus d’un siècle que le Brésil célèbre « Les Cavalhadas » : commémoration festive des croisades chrétiennes de Charles Martel contre les maures datant du Vlll ème siècle . Corumba de Goias où nous nous trouvons, a perdu de son attraction depuis...
6 octobre 2014

Le Slow Food

Le Slow Food
Le Slow Food est né dans les années 80. Lorsque Carlo Petrini de retour dans sa région natale décide de s’arrêter dans un restaurant qui lui était familier. Il commande des antipastis qu’il sait délicieuse ici et qui vont lui rappeler son enfance. Hélas,...
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28 septembre 2014

Wwoofing 2ième partie: Le Cerrado

Wwoofing 2ième partie: Le Cerrado
Le Cerrado désigne le type de végétation présent dans le centre du Brésil, sur de grands plateaux s’alterne forêt, savane, et pâturages. Ce territoire, grand de près de 55 000 km2, a depuis un demi-siècle été « cédé » à l’élevage bovin puis aux cultures...
21 septembre 2014

Bonito

Bonito
Quand on envisage de voyager pendant 4 mois au Brésil c’est aussi pour éviter de tomber dans le circuit touristique classique. Mission échouée en allant 3 jours à Bonito. La ville, voisine du Pantanal, bénéficie de trois rivières d’eau turquoise, de quoi...
12 septembre 2014

Le Pantanal

Le Pantanal
Enfin, nous profitons d’une zone naturelle préservée. Le Pantanal, la plus grande zone humide du monde, équivalent en surface à la moitié de la France, a su conserver 85% de son territoire intact, il est considéré par certains comme un bien de l’humanité...
4 septembre 2014

Sandy

Sandy
Sandy a 34 ans, elle est allemande mais vit au Brésil depuis 10 ans. C’est une opportunité de travail qui l’a faite venir jusqu’à Sao Paolo, mais c’est son rêve de gamine qui l’a faite rester. Il y a deux ans, elle a acheté 15 hectares de terre dans le...
3 septembre 2014

Wwoofing: 1ière Partie

Wwoofing: 1ière Partie
Le wwoofing est un concept crée en Angleterre dans les années 70 basé sur le partage des connaissances de l’agriculture biologique. On trouve maintenant des associations de wwoofing un peu partout dans le monde, wwoof signifie World-Wide Opportunities...
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